מי אני ואיך הגעתי בכלל לעשות את מה שאני כל כך אוהבת...

מאז שאני זוכרת את עצמי, וכנראה כבר קודם, הייתי ילדה שמנמונת.
וכן, אני יכולה להאשים את ההורים שלי (צריך למצוא משהו להאשים אותם בו), או את אחותי הגדולה, אבל נולדתי "אוהבת לאכול". ההורים שלי, שכל כך התלהבו כאשר גילו שיש גם ילדים כאלו – תמכו בי לאורך כל הדרך והאכילו אותי בהנאה...

בהתחלה זה היה חמוד – פולקעסים כאלה של תינוקות, ולחיים שממש מתחשק לצבוט, אבל כשבגרתי – זה כבר נהיה פחות חמוד. בתמיכת הסביבה שלי - נכנסתי לתוך עולם הדיאטה. אני זוכרת את עצמי ממש מתעסקת בדיאטות – סופרת קלוריות, הולכת לקבוצות תמיכה. יורדת קצת – ועולה חזרה... מנסה עוד תפריט, רושמת, מודדת, "נלחמת". לצד הניסיונות האלו, שלא נשאו פרי לאורך זמן פיתחתי את תחביב הנעליים שלי – כשלא מוצאים בגדים מתאימים – תמיד אפשר למצוא נעליים ♥ 
לאורך כל שנות התיכון והצבא הייתי עסוקה במעגל הזה.

כשהשתחררתי מהצבא (שם עליתי עוד כמה קילוגרמים והגעתי לשיא משקלי) – התייעצתי עם אחותי הגדולה בנוגע ללימודים באוניברסיטה. אחותי הציעה לי ללכת ללמוד מדעי התזונה. "פקולטה מאוד נחמדה, הרבה דשא ואווירה נחמדה". אז עוד לא הבנתי את המשמעות של הבחירה הזו – אבל היא ללא ספק שינתה לי את החיים.

במהלך הלימודים – התחלתי את השינוי האישי שלי – תקופת הלימודים, הבגרות הנפשית והיציאה למגורים עצמאיים, אפשרו לי שליטה טובה יותר במזונות אותם אני בוחרת לאכול, התחלתי לעשות פעילות גופנית באופן קבוע וירדתי כ  - 20 ק"ג. מתוך התהליך שאני עברתי למדתי שהדבר החשוב ביותר בירידה במשקל הוא הרצון והמוכנות לתהליך. השינוי התבצע בצורה הדרגתית, ואפשר לומר – עדיין לא הושלם. ההבנה שלי, הן בעקבות התהליך שעברתי והן בעקבות המפגשים עם עשרות המטופלים שפגשתי לאורך הדרך כי דיאטות כאסח אינן הפיתרון. שתהליך של ירידה במשקל הוא משמעותי ועמוק יותר, ויש לקלף שכבות פיסיות ורגשיות בדרך להצלחה. 

ברגע שמפסיקים להילחם, ועושים את התהליך מתוך הבנה כי המטרה היא לשנות את אורח החיים, תוך ליווי ותמיכה – מצליחים לראות את התוצאות. הידיעה כי האוכל הוא מה שבונה אותנו, ומשפיע על הבריאות הפיזית והנפשית שלנו, עזרה לי להבין כי עלי לשנות את המקום ממנו אני פועלת. אני לא נלחמת בגוף שלי, אני לא נלחמת במי שאני. אני מגיעה ממקום של כבוד לגוף שלי, ומתוך מקום בו אני בוחרת מה *נכון* עבורי עכשיו, וזה מה שעוזר לי לבחור מה יזין אותי בצורה המדויקת ביותר עכשיו, וכמה.
זה לא לוקח יום ואפילו לא חודש, אבל אני פה – בשביל ללוות אתכם בדרך הזו, בדרך להגשמת החלום.

אני לא מפסיקה ללמוד ולהתמקצע ומרגישה שכל יום אני לומדת עוד קצת, בין אם זה באמצעות קורסים שונים והשתלמויות (תואר שני בבריאות הציבור, תזונת ספורט, קורס מחנכי סכרת, תזונת ילדים ותינוקות וקורס הנחיית קבוצות, NLP), באמצעות שיתוף עם אנשי מקצוע וקולגות והכי הרבה – אני לומדת מכם - המטופלים שלי, שכל יום וכל מפגש עם כל אחד מכם – עושה אותי טובה יותר.

אז בואו איתי ויחד נמצא את הדרך הנכונה לחיים הנכונים עבורכם!

שמי אילנה גרינברג ואני דיאטנית קלינית. מאחורי וותק וניסיון עשירים של למעלה מ 10 שנים במקצוע. במסגרת עבודתי כדיאטנית קלינית, רכשתי ניסיון רב ועם אוכלוסיות מגוונות: מבוגרים וקשישים, נשים במעגל החיים (גיל ההתבגרות, הריון ולאחר לידה, גיל המעבר), פעוטות וילדים.

בעבודתי אני משלבת טכניקות מעולם ה NLP כדי להביא אתכם לחיים שקולים.