Courses: ירקות

חטיפי כרובית

3 סיבות נהדרות להכין את חטיפי הכרובית האלו:
* הם טעימים מאוד וקלים להכנה.
* "אוכל אצבעות" מעולה גם לקטנטנים שרוצים לאכול בצורה עצמאית
* דרך נהדרת להוסיף ירקות לתפריט היומי.

חטיפי כרובית
Print Recipe
מנות זמן הכנה
25 יחידות 30
זמן בישול
30
מנות זמן הכנה
25 יחידות 30
זמן בישול
30
חטיפי כרובית
Print Recipe
מנות זמן הכנה
25 יחידות 30
זמן בישול
30
מנות זמן הכנה
25 יחידות 30
זמן בישול
30
מרכיבים
מנות: יחידות
הוראות
  1. מחממים תנור ל 200 מעלות
  2. מפרקים את הכרובית לפרחים ומבשלים במים עד להתרככות. מסננים היטב מהנוזלים. ומועכים היטב.
  3. בקערה מערבבים את כל הרכיבים: כרובית, גבינת פרמז'ן, פנקו, ביצים, בצל. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. (אפשר לטחון הכל במעבד מזון בפולסים, אך להיזהר לא לטחון יותר מדי).
  4. מניחים נייר אפיה על תבנית תנור גדולה ומרססים בספריי שמן. מהתערובת יוצרים קבבונים ומניחים בתבנית. מרססים מעל בספריי שמן.
  5. אופים בחום גבוה 15 דקות, הופכים לצד שני ואופים עוד 15 דקות.
הערות למתכון

* מי שאוהב יכול להוסיף כוסברה או פטרוזיליה קצוצה דק לתערובת.
* טעים להגיש עם מטבל יוגורט (יוגורט עם 1 שן שום כתושה ומעט עירית או בצל ירוק)

שתף את המתכון

דפי אורז ממולאים בירקות

דרך נפלאה להוסיף ירקות לארוחה.
כמובן שניתן להחליף ולהוסיף ירקות מעבר למה שכתוב בתפריט – לפי בחירתכם.
והכי כיף אם יש לכם מנדולינה, שגם חותכת ירקות לג'וליאנים, כי זה ממש מקל על העבודה.

דפי אורז ממולאים בירקות
Print Recipe
מנות זמן הכנה
20 רולים 30 דקות
זמן בישול
20 דקות
מנות זמן הכנה
20 רולים 30 דקות
זמן בישול
20 דקות
דפי אורז ממולאים בירקות
Print Recipe
מנות זמן הכנה
20 רולים 30 דקות
זמן בישול
20 דקות
מנות זמן הכנה
20 רולים 30 דקות
זמן בישול
20 דקות
מרכיבים
מנות: רולים
הוראות
  1. מערבבים בקערה את כל הירקות החתוכים ומתבלים בשמן, צ'ילי, מלח, פלפל
  2. לוקחים דף אורז ומשרים לדקה במים. מוציאים ומניחים על מגבת מטבח.
  3. מניחים כף מתערובת המילוי. סוגרים משני הצדדים ומגלגלים.
  4. מניחים בתבנית אפייה
  5. מורחים מעל את העגבניה המגוררת
  6. אופים בחום בינוני (180) כ - 15-20 דקות.
שתף את המתכון